Crackers Céréales Soufflées façon Tex-Mex

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Ingrédients

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Préparation

Couper les tomates cerises en deux.
Couper l’avocat en deux et retirer le noyau.
Enlever la chair à l’aide d’une cuillère à soupe et la couper en petits cubes.
Presser le jus du ½ citron sur les dés d’avocats pour ne pas qu’ils s’oxydent.
Tartiner les Crackers Céréales Soufflées Heudebert de cream cheese Philadelphia.
Déposer des dés d’avocat sur la base de Philadelphia, une demie tomate et terminer par une pincée de piment d’Espelette.

L’astuce du Chef : Vous pouvez également écraser la chair d’avocat à la fourchette, y incorporer le cream cheese Philadelphia et ajouter quelques gouttes de Tabasco pour un goût plus relevé.

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